Salada Brasileira
"Inventamos" essa salada com o que estava na geladeira, e não é que ficou ótima?
Ingredientes:
1 pé de alface
1 maço de rúcula
1 manga média
1/2 abacate
suco de 1 limão
sal a gosto
Preparo:
1. Higienize as verduras.
4. Descasque a manga e pique-a em cubinhos; distribua-os sobre as verduras.
Ingredientes:
1 pé de alface
1 maço de rúcula
1 manga média
1/2 abacate
suco de 1 limão
sal a gosto
Preparo:
1. Higienize as verduras.
2. Em um prato para saladas, rasgue as folhas de alface e arrume-as de forma a cobrir todo o fundo do prato.
3. Retire os cabos das folhas de rúcula e distribua-as sobre as folhas de alface rasgadas.4. Descasque a manga e pique-a em cubinhos; distribua-os sobre as verduras.
5. Parta o abacate, retire o caroço e, com a ajuda de um boleador, faça bolinhas com a fruta, distribuindo-as sobre as verduras.
6. Regue a salada com o suco do limão (principalmente o abacate, para que não fique escuro) e sirva imediatamente.
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Adorei!